หน้าแรก

- เกร็ดประสบการณ์ 

- สายด่วนผู้บริโภคกับ อย.
  โทร. 1556
   ครั้งละ 3 บาท ทั่วประเทศ

1. สังเกตลักษณะของน้ำแร่  จะต้องใส  ไม่มีสี  ไม่มีตะกอน

2. ภาชนะบรรจุที่มีฝาหรือจุกปิด  จะต้องมีผนึกโดยรอบระหว่างฝา
   หรือจุกกับตัวภาชนะบรรจุ  หรืออาจเป็นภาชนะที่ปิดผนึกอื่นๆ

• ฉลากจะต้องมีลักษณะถาวร ปรากฎให้เห็นชัดเจนที่ภาชนะบรรจุ
  มิใช่ฝาของภาชนะบรรจุ  ฉลากต้องแสดงถึง
  - ชื่อของน้ำแร่  แสดงแหล่งที่มาของน้ำแร่ตามธรรมชาติ
  - ชนิดของแร่ธาตุที่สำคัญ  เช่น แคลเซี่ยม แมกนีเซียม โซเดียม
     โปแตสเซี่ยม คลอไรด์ ซัลเฟต และไบคาร์บอเนต เป็นต้น
  - ชื่อและที่ตั้งของสถานที่ผลิต
  - เลขทะเบียนตำรับอาหาร  หรือเครื่องหมายได้รับอนุญาต
    ให้ใช้ฉลาก  แล้วแต่กรณี
  อย /  สนร 7/2537        หมายถึง น้ำแร่ที่นำเข้ามาเพื่อจำหน่าย
                                 ได้รับอนุญาตเลขทะเบียนตำรับอาหาร
                                 เมื่อปี  2537  เป็นลำดับที่ 7
  อย /  ฉผนร 52/2537   หมายถึง น้ำแร่ที่ผลิตหรือแบ่งบรรจุจาก
                                 สถานที่ผลิตที่ไม่เข้าข่ายโรงงาน
                                 ได้รับอนุญาตเลขทะเบียนตำรับอาหาร
                                 เมื่อปี  2537  เป็นลำดับที่ 52
  อย /  ผนร 15/2537     หมายถึง น้ำแร่ที่ผลิตภายในประเทศ
                                จากสถานที่ผลิตที่เข้าข่ายเป็นโรงงาน
                                 ได้รับอนุญาตเลขทะเบียนตำรับอาหาร
                                 เมื่อปี  2537  เป็นลำดับที่ 15
  - แสดงเดือนปีที่ผลิต  หรือวันเดือนปีหมดอายุ หรือ
    ควรบริโภคก่อนโดยมีคำว่า  "ผลิต"  "หมดอายุ"  
    หรือ  "ควรบริโภค"  กำกับด้วยแล้วแต่กรณี  เช่น
    ผลิต  0.30              หมายถึง  ผลิตเมื่อเดือนมค. 2530
    หมดอายุ 010435  หมายถึง  หมดอายุวันที่ 1 เมย. 2535
  - ปริมาตรสุทธิเป็นระบบเมตริก เช่น ปริมาตรสุทธิ1,000 ลบ.ซม.
  - คำเตือนซึ่งมีขนาดความสูงไม่น้อยกว่า 2 มิลลิเมตร
    เห็นได้ชัดเจนในกรอบสี่เหลี่ยมสีแดง  พื้นขาว  ดังนี้
         "เด็กและสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน"  สำหรับน้ำแร่ที่มี
           ปริมาณของแข็งละลายมากกว่า  500  มิลลิกรัม
           ต่อน้ำแร่  1  ลิตร
         "อาจมีฤทธิ์ถ่ายท้อง"  สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณซัลเฟตสูง
           (ยกเว้นแคลเซียมซัลเฟต)  มากกว่า  600  มิลลิกรัม
           ต่อน้ำแร่  1  ลิตร
          "มีสภาพเป็นด่าง"  สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณไบคาร์บอเนต
           มากกว่า  600  มิลลิกรัม  ต่อน้ำแร่  1  ลิตร
          "มีสภาพเป็นกรด"    สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณคาร์บอนได
           ออกไซด์อิสระ มากกว่า 250 มิลลิกรัม ต่อน้ำแร่ 1  ลิตร
          "มีเกลือสูง"    สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณโซเดี่ยมคลอไรด์
            มากกว่า  1,000 มิลลิกรัม  ต่อน้ำแร่ 1  ลิตร
          "มีธาตุเหล็กสูง"    สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณเหล็ก
           มากกว่า  5 มิลลิกรัม  ต่อน้ำแร่ 1  ลิตร
           "มีไอโอดีนสูง"   สำหรับน้ำแร่ที่มีปริมาณไอโอดีน
            มากกว่า  1 มิลลิกรัม  ต่อน้ำแร่ 1  ลิตร
           "อาจมีผลทำให้ปัสสาวะมากกว่าปกติ"  สำหรับน้ำแร่ที่มี
             ปริมาณของแข็งละลาย  มากกว่า  1,000  มิลลิกรัม
             ต่อน้ำแร่ 1  ลิตร
• ถ้าผ่านกรรมวิธีผสมฟลูออไรด์ หรือเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์  
  หรือก๊าซโอโซน  ต้องระบุไว้ในฉลากด้วย

   กลับไปด้านบนสุด                                                            กลับไปหน้าที่แล้ว

 1 /03 /43

แหล่งข้อมูล

- เอกสารเผยแพร่
  สนง.คณะกรรมการอาหารและยา
  กระทรวงสาธารณสุข
  โทร. 5918472-4

 หมายเหต

• "น้ำแร่" หมายถึง น้ำแร่ตาม
  ธรรมชาติที่ได้จากแหล่งน้ำที่
  เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
  และมีแร่ธาตุผสมอยู่  เป็น
  คุณสมบัติสำหรับแหล่งน้ำ
  นั้นๆ  ซึ่งน้ำแร่ต้องไม่ผ่าน
  กรรมวิธีทางเคมี  หรือวิธีอื่น
  ที่จะทำให้คุณสมบัติทางเคมี
  ของน้ำแร่นั้นต่างไปจาก
  น้ำแร่ธรรมชาติ
• แร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายนั้น
  เราจะได้รับจากการรับประ
  ทานอาหารประจำวันอยู่แล้ว
  หากคุณรับประทานอาหาร
  ครบหลัก 5 หมู่  ก็
  ไม่จำเป็นต้องไป
  หาซื้อน้ำแร่มาบริโภค

  ข้อควรระวัง

• น้ำแร่มีแร่ธาติหลายชนิดเป็น
  ส่วนประกอบ  ถ้าร่างกายได้
  รับในปริมาณที่สูงเกินไป
  ก็อาจมีผลข้างเคียงต่อร่างกาย
  โดยเฉพาะเด็ก  สตรีมีครรภ์
  ผู้สูงอายุ  ผู้ป่วยโรคตับ ไต
  และผู้มีความดันโลหิตสูง
  ควรระมัดระวังในการบริโภค