หน้าแรก 

- การเตรียมดินสำหรับเพาะกล้า
- การเตรียมแปลงปลูก/ย้ายกล้า
- การดูแลรักษา
- การเก็บเกี่ยว
- เกร็ดประสบการณ์ 

- ?

- การปลูกกะเพรา
- การปลูกโหระพา
- การปลูกผักชี
- การปลูกพริกขี้หนู
- การปลูกผักบุ้งจีน

          มะละกอ  สามารถเจริญเติบโตได้ดีในทุกสภาพภูมิอากาศ
  ดินร่วนปนทราย  ที่มีการระบายน้ำได้ดี  น้ำไม่ท่วมขัง  มีความเป็น
  กรดเป็นด่างอยู่ระหว่าง 6.0 - 6.8  มะละกอใช้ผลบริโภคทั้งผลดิบ
  และผลสุก

          การเตรียมดินสำหรับเพาะกล้า

1. โดยการใช้ดินที่มีส่วนผสม  
    - ดินร่วน 3 บุ้งกี่
    - ปุ๋ยคอก 1 บุ้งกี่
    - ขี้เถ้าแกลบ 1 บุ้งกี่
    - ทรายหยาบ 1 บุ้งกี่
   คลุกเคล้าให้เข้ากัน  

2. แล้วนำมากรอกลงในถุงพลายติก ขนาด 4 x 6 
   หรือ 4 x 4 ให้เต็ม

3. รดน้ำดินในถุงให้ชุ่ม

4. นำเมล็ดพันธุ์มาหยอดลงในถุง  ถุงละ 1 - 2 เมล็ด

5. รดน้ำให้ชุ่ม  ดูแลรักษารดน้ำทุกวัน

6. หลังเมล็ดเริ่มงอกแล้ว  ดูและรักษาต้นกล้าประมาณ 30 วัน
   ก็สามารถย้ายปลูกในหลุมปลูกได้
   
   
   การเตรียมแปลงปลูกและย้ายกล้า
   

7. มะละกอเป็นพืชที่มีระบบรากลึกและกว้าง  ทำหลุมปลูกระยะ
   ห่างระหว่างแถว 2 - 2.5 ซม. ตีหลุมลึก 0.5 เมตร

8. รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยเคมี 15-15-15  อัตรา 1 ช้อนแกง / หลุม

9. ใส่ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้ว  ทับบนปุ๋ยเคมี

10. นำต้นกล้ามะละกอลงปลูกในหลุม

11. กลบโคนเล็กน้อย

12. แล้วรดน้ำให้ชุ่ม

13. หลังปลูกเสร็จให้ทำหลักเพื่อยึดลำต้น  ไม่ให้โยกขณะลมพัด
    
    การดูแลรักษา
    

14. การให้ปุ๋ย  ใส่ปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15
    หลุมละ 1 ช้อนแกง ทุก 30 วัน

15. ให้ปุ๋ย 14-14-21 หลังติดดอกออกผลแล้ว 
    อัตรา 1 ช้อนแกง / ต้น / หลุม
    หรือจะใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักอย่างสม่ำเสมอ  โดยใช้ปุ๋ย
    วิทยาศาสตร์น้อยลงได้

16. การให้น้ำ เนื่องจากมะละกอเป็นพืชที่ต้องการน้ำน้อย  แต่อย่า
    ให้ขาดน้ำ  เพราะจะทำให้ต้นแคระแกรน  ไม่ติดดอกออกผล
    การให้น้ำอย่าให้มากเกินไป  ถ้าน้ำท่วมขังนาน 1 - 2 วัน
    ต้นมะละกอจะเหลืองและตายในที่สุด

17. การพรวนดินกำจัดวัชพืช  ควรมีการพรวนดินกำจัดวัชพืชใน
    ช่วงแรก  อย่าให้วัชพืชรบกวน

18. การทำไม้หลักเพื่อค้ำยันพยุงลำต้นไม่ให้ล้ม 
    โดยเฉพาะช่วงติดผล
    
    การเก็บเกี่ยว
    

19. มะละกอถ้าเก็บผลดิบ  สามารถเก็บได้หลังปลูกประมาณ 
    5 - 6  เดือน

20. แต่ถ้าเก็บผลสุกหลังจากปลูกประมาณ 8 - 10 เดือน
    ถึงสามารถเก็บเกี่ยวได้

21. ให้เลือกเก็บเกี่ยวผลที่กำลังเริ่มสุก  มีสีแต้มสีส้ม 
    ปนเขียวนิดๆ   ผลยังไม่นิ่ม

  กลับไปด้านบนสุด                                                             กลับไปหน้าที่แล้ว

 15 /04 /44

แหล่งข้อมูล

- เอกสารเผยแพร่ของ
  คู่มือการปลูกผักสวนครัว
  กรมส่งเสริมการเกษตร
   กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
  โทร. 5793723,  5793926